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切片魚類

首頁 > 食材介紹 > 切片魚類> 鮮嫩白帶魚(切中段) 3入包

鮮嫩白帶魚(切中段) 3入包

真空包裝
產地: 摩洛哥
 
今日鱻味食譜是銀光閃閃的-白帶魚!
白帶魚本身肉質細嫩清甜,蘊含著大海的原汁原味
料理一下,是營養滿載的大大滿足,
香煎一下,是鮮嫩鹹香的第一選擇!

$100$

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商品特色

整條白帶魚不會處理?
嘿!
讓您開封就能輕鬆料理,不麻煩!

料理建議

酥香白帶魚
1.將白帶魚表面用紙巾擦乾,雙面抹鹽,用米酒、蔥、薑醃製10分鐘
2.起油鍋,油熱後放入白帶魚切片
3.中火煎5分鐘後翻面繼續煎5分鐘即可起鍋
4.灑上胡椒鹽調整鹹度,也可以刨一點檸檬皮增加清新香氣
 
香烤白帶魚
1.將白帶魚表面用紙巾擦乾,雙面抹鹽,用米酒、蔥、薑醃製10分鐘
2.表面均勻抹上少許橄欖油,魚放在烤盤烘培紙上,放上少許迷迭香
3.將處理好的魚放入烤箱,烤15分鐘,再翻面烤10分鐘
4.烤熟食用前可以擠上檸檬汁,增加風味

 

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